Protein Bananenbrot {Rezept}

perfekt für Banane, die eigentlich schon drüber sind ...
ich gestehe, dass passiert hier selten ... denn der Lausa liebt Bananen ...
daher muss ich sie immer verstecken, die Bananen fürs leckerste Bananenbrot ever ...

man könnte auch sagen, den leckersten Bananenkuchen ... denn durch die süße der Banane schmeckt es ja eigentlich wirklich mehr wie Kuchen ... also perfekt für alle Schleckermäulchen unter uns ... so wie mich ... ich lieb's total eine Scheibe Bananenbrot in heiße Heidelbeeren zu bröseln ... musst du mal probieren - göttlich ...

dieses Bananenbrot kann aber noch viel mehr ...
* es verzichtet komplett auf Zucker ...
* ist glutenfrei ...
* sogar Gemüse ist versteckt ...
* es ist voller Proteine - gerade für Sportler ein toller Snack
* vegan ...
* und einfach lecker ...
ach ja und superschnell gemacht ...

also dann los, damit du es schnell genießen kannst ...

Zutaten für eine Kastenform

220 gram Haferflocken (ich mische gerne Haferflocken und Dinkelflocken)
80   gram Proteinpulver nach Wahl bzw. Geschmack - ich liebe Erdnussbutter oder Vanille
4     reife Bananen (3 für den Teig - 1 für oben drauf)
300 gram geraspelte Zucchini
15   gram Flohsamenschalen
3     TL Backpulver
3     EL Joghurt (Soja- oder Kokosjoghurt)
eventuell ein wenig Mandel- oder Sojamilch
1 EL Kokosöl für die Kastenform zum einfetten


* Ofen auf 180°C Umluft vorheizen
* Kastenform mit dem Kokosöl einfetten
* Haferflocken (Dinkelflocken) in den Thermomix (oder Hochleistungsmixer) geben und für 30 sec auf Stufe 10 mahlen
* alle anderen Zutaten (außer 1 Bananen) zugeben und 1 Minute auf Stufe 8,5 pürieren (oder im Hochleistungsmixer mixen)
* nachschauen ob die Konsistenz passt ... es soll so in Richtung festeres Joghurt gehen - gib den Flohsamenschalen ca. 2 Minuten zeit, denn sie saugen noch Flüssigkeit auf ...
wenn du mit der Konsistenz zufrieden bist, ab damit in die Kastenform und die letzte Banane aufschneiden und oben in den Teig drücken
* für ca. 45 Minuten in den Ofen auf das unterste Gitter
* fertig - genießen


wenn du kein Proteinpulver verwenden magst, ersetzte es einfach auch mit Haferflocken ... denk aber daran, dass es vom Geschmack nicht so süß sein wird und gib ggf. noch Agavendicksaft oder eine Süße deiner Wahl hinzu ... übrigens liebe ich Datteln im Bananenbrot ;)

viel Freude beim Nachbacken ...

HIER bekommst du übrigens den THERMOMIX ganz bequem über den ONLINESHOP ...
bei Fragen bin ich natürlich jederzeit für dich da. ...

allerliebst
deine anita

ich würd mich freuen, wenn du es nachzauberst, postest, mich verlinkst und vielleicht meinen Hashtag #anitasrezept verwendest

#stayhome Coaching Aktion

nutze die Zeit der Krise für DICH ...

wir sind gezwungen einen Gang zurück zu schalten ...

doof - - - oder auch nicht ...

es ist immer eine Sache der Ansicht ... 

ich sehe es als CHANCE mehr zu mir zu kommen ...

endlich wieder zur Ruhe zu kommen ...

bei mir anzukommen ...

Achtsamkeit zu üben ...

und mich dadurch frei zu fühlen ...

JETZT ist der beste Zeitpunkt mit alten Lastern zu brechen 

und NEU zu beginnen ...

machen wir es der Natur nach ... gönnen wir uns eine Auszeit ...

erholen wir uns ... und gehen gestärkt aus dieser Zeit hervor ...

ich möchte dich dabei unterstützen ...

darum habe ich ein neues CoachingPaket für dich ...

das #stayhome Paket

40 Minuten nur für dich ...

ganz nach deinen Wünschen 

€ 59,- Wertschätzung ...

* wir können alte Glaubenssätze loslassen

* wir können an einem "Problem" arbeiten

* wir können deine Ziele finden und sie manifestieren

* wir können gemeinsam Meditieren

* wir können zusammen Yoga machen

* auch können wir ein Homeworkout zusammen machen und so richtig ins Schwitzen kommen

schreib mir gern 

anita.stern@yahoo.de

+4369913315631

GLÜCK hängt nicht davon ab, wer du bist, 

sondern davon, was du denkst!

Du selbst bist immer genug!!!

3 tools für sofort bessere Laune ...

es gibt Tage, da ist einfach alles doof ...
ja ... auch ich hab diese Tage ...
und gerade haben diese Tage wohl mehr ... #stayhome

aber davon lassen wir uns nicht unterkriegen ...
ich hab so meine Tools wie ich schnell wieder von der Negativspirale ins Positive komme ...
und wenn das bei mir wirkt ... dann bestimmt auch bei dir ...
Versuchs einfach aus ... heute teile ich meine 3 liebsten Tools für gute Laune mit dir ...


1 ... DANCE IT OUT 

wenn wirklich alles doof ist ...
MUSIK AN ... WELT AUS ...

Bewegung bringt Energie ... und Energie vibriert in einer höheren Frequenz ...
darum ... TANZT ... SPRINGT ... was das zeug hält ...
wir machen das immer ... es ist so befreiend ...
ob allein, zu zweit oder zu zehnt ...
einfach rumspringen und spüren ... spüren wie die Energie zurück kommt und wie die Laune steigt ...

HIER meine DANCE SPOTIFY LISTE


2. ... MEDITATION 

gerade morgens, wenn ich mich nicht so rund fühle und Kaffee Nummer 2 auch noch nicht anschbringt ... dann setze ich mich in meine Ecke und meditiere ... wollen die Gedanken gar nicht ruhen ... dann am nutze ich am liebsten DIESE MEDIATIONSTECHNIK ...


3 .... SEI DANKBAR

schreib eine Dankbarkeitsliste ... wenn du schon eine hast - hol sie raus - lies sie durch und schreibe weitere Dinge dazu...
falls du noch keine hast ... dann wird es Zeit ...
setzt dich an einen Ort wo du für ca. 10 Minuten ungestört bist ...
schließe deine Augen und nimm 3 tiefe Atemzüge ... verbinde dich mit deinem Herzen ...
spür deinen Herzschlag ... und jetzt erinnere dich für was du gerade besonders dankbar bist ...
was weißt du so richtig zu schätzen? worüber hast du dich heute gefreut? genieße dieses unglaubliche Gefühl der Dankbarkeit ... lass es eine Zeit lang auf dich wirken ...
dann komm zurück ins Hier und Jetzt ... nimm einen Stift und schreib alles auf wofür du gerade dankbar bist ... lass deine Dankbarkeitsliste jeden Tag wachsen ...

ES IST SO SCHÖN, DASS ES DICH GIBT ...
ich bin dankbar, dass du hier bei mir vorbeigeschaut hast ...

lass uns, uns verbinden ... gemeinsam schaffen wir alles

allerliebst anita

Immunbooster {Rezept} ...

eigentlich trinken ich meinen Immunbooster, alias Ingwer - Zitronen - Shot eher im Herbst und Winter ... Er verspricht nicht nur Gesundheit sonder soll auch schneller wach machen als Kaffee am Morgen ... zugegeben, hab ich noch nicht getestet ... aber morgen ;)

aus gegebenen Anlass " Corona Virus " hab ich ihn mir jetzt gleich nochmals gezaubert ...
Vitamin C schadet sowieso nie ... von daher kann man nicht genug davon haben ...
und es wird ja auch gemunkelt das genügend Vitamin C ziemlich gut helfen soll ...
naja und nicht zu vergessen, dass es auch echt lecker ist ... mmmmhhhhh

Ingwer ist der Erkältungskiller überhaupt ... er macht uns gegen Grippeviren und Schnupfen widerstandsfähiger, wirkt schmerzlindernd, schleimlösend und entzündungshebend ... Also ein wahres kleines Wundermittel ...

also hier mein Rezept für die extra Portion Vitamin C

Saft von 4 Zitronen
90 - 100 g Ingwer - geschält und in Stücke geschnitten
200 ml Wasser
Thermomix ... oder Hochleistungsmixer

alles in den Thermomix oder Mixer geben ....


ich hab es früher immer in meinem Turbomixer gemacht ...
der hat dafür ca. 3-5 Minuten gebraucht ...
jetzt mach ich es im Thermomix ...
1 Minute auf Stufe 10 und es war wahrscheinlich schon nach 30 Sekunden perfekt *lol*


... ich liebe ihn wirklich soooo sehr ...
falls du auch Interesse an einem Thermomix hast, meld dich gern bei mir ...
anita.stern@yahoo.de oder +4369913315631 ... ich freu mich ...

HIER kannst du ihn DIREKT im ONLINESHOP bestellen ...
bei Fragen bin ich jederzeit für dich da

im Kühlschrank hält sich der Shot einige Tage ...

du kannst den Shot entweder als Shot trinken ... aber Achtung nicht zu viel ... je nach Ingwer kann er sehr scharf sein ... oder wie ich meistens - einen Shot auf ca. 1 Liter Wasser verdünnen ... so hab ich immer was leckeres zu trinken ... nicht nur pures Wasser ... obwohl ich das auch sehr gern mag ... aber so ab und zu ein wenig Geschmack hat doch was ... und wenns dann noch so lecker ist wie das ... perfekt ...

ich wünsch dir viel Spaß beim Nachzaubern ...

lass es dir schmecken ...
allerliebst deine anita

Erdnussmus aus dem Thermomix ...

wahrscheinlich kennst du ja schon mein Nussmus Rezept von HIER ...

und im Grunde hat sich nichts geändert ...
nur das ich es jetzt noch viel viel cremiger hin bekomme ...
dank des so tollen THERMOMIX ...

ich verrate dir heute wie supereinfach das klappt ...

man nehme
ca. 550 Gramm Erdnüsse geröstet - nicht gesalzen
alles rein in den Thermomix

auf Stufe 6 für ca. 4 Sekunden zerkleinern
mit dem Spaten nach unten schieben ...
3 Minuten auf Stufe 7 bei 40 Grad ...

fertig ist das leckerste Nussmus überhaupt ...

ich könnt mich da reinlegen ...
und für alle meine lieben Mädels die zu einem Showkochen zu mir kommen, gibts so ein kleines feines Erdnussmus <3

meld dich gern bei mir
anita.stern@yahoo.de
+43 699 133 15 631

HIER kannst du den Thermomix ganz bequem im ONLINESHOP bestellen ...
ich bin natürlich bei Fragen jederzeit für dich da...


ich komm zu dir, oder gern kannst du dir den Thermomix auch bei mir zu Hause angucken ...

allerliebst
anita